น้ำมันปลาปลอดภัยจริงไหม?
น้ำมันปลาปลอดภัยจริงไหม? น้ำมันปลา หรือ Fish oil เป็นอาหารเสริมที่ผู้เขียนคิดว่า หลายๆคนคงคุ้นเคยดี เพราะว่า เราจะได้รับข้อมูลอยู่เรื่อยๆว่า ทานน้ำมันปลา จะช่วยบำรุงสมอง เพราะมีสาร ดีเอชเอ ที่ช่วยให้สมองดี ความจำแม่น อยู่ภายในน้ำมันปลา ฉะนั้น อาหารเสริมในกลุ่มนี้ จึงเป็นที่นิยม สำหรับเด็กๆ หรือ วัยที่กำลังศึกษาอยู่ ซื้อมารับประทานกัน น้ำมันปลาเป็นสารอาหารประเภทไขมัน ซึ่งประกอบด้วยกรดไขมันในกลุ่ม Omega-3 ซึ่งมีกรดไขมันหลัก ๆ คือ