แอสต้าแซนทีน

แอสต้าแซนทีน เป็นอาหารเสริมที่กำลังมาแรงมากในปัจจุบัน เนื่องจากสรรพคุณของมัน จากการทดลอง มีความแรงในการเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่แรงกว่า วิตามินซีและสารสกัดจากเมล็ดองุ่น และที่สำคัญช่วยในเรื่องการบำรุงผิวพรรณ จึงเป็นที่ต้องการของผู้ที่ต้องการผิวสวยอยู่แล้ว

Astaxanthin เป็นรงควัตถุหรือเม็ดสีชนิดหนึ่งของสารกลุ่มแคโรทีนอยด์ มีลักษณะเป็นสารสีแดง ที่ละลายได้ในไขมัน พบมากในแบคทีเรีย สาหร่าย กุ้ง ปู และปลาบางชนิด เช่น ปลาแซลมอน พบว่ามีฤทธิ์เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ (antioxidant) มากกว่าวิตามินอี ถึง 500 เท่า ปัจจุบันได้มีการนํามาใช้เป็นอาหารเสริมเพื่อสุขภาพในหลายประเทศ

อาหารเสริมแอสต้าแซนทีน ส่วนใหญ่ในปัจจุบันผลิตมาจากสาหร่ายที่ชื่อว่า Haematococcus pluvialis ซึ่งเป็นสาหร่ายสีเขียวชนิดหนึ่ง ซึ่งจะสร้างสารแอสตาแซนทีนขึ้นอย่างมากมาย เพื่อสภาะวะแวดล้อมการเจริญเติบโตของสาหร่ายเปลี่ยนไป จนแสดงออก โดยการเปลี่ยนจากสาหร่ายสีเขียว เป็นสาหร่ายที่เป็นสีแดง บางครั้งบ้านเราจะเรียกว่า แอสต้าแซนทีนว่า สารสกัดจากสาหร่ายสีแดง นั่นเองครับ

ประโยชน์

• ต้านอนุมูลอิสระ
• ช่วยบำรุงผิวทำให้ผิวดูอ่อนกว่าวัย ช่วยลบเลือนริ้วรอย
• ช่วยฟื้นฟูเซลล์ผิวที่โดนแดดให้กลับมาเหมือนปกติได้อย่างดี
• เพิ่มความเต่งตึง ความชุ่มชื้นและความยืดหยุ่นให้กับผิว

 

 

กลไกการต้านอนุมูลอิสระ และบำรุงผิว

ออกซิเจนในเซลล์สามารถก่อตัวเป็นสารอันตรายที่เรียกว่า สารอนุมูลอิสระ ถ้าได้รับพลังงานจากรังสี UV มากพอ สารเหล่านี้ทำให้เซลล์เสื่อมสภาพ ก่อให้เกิดริ้วรอย รอยเหี่ยวย่นได้ Astaxanthin สามารถจับตัวกับออกซิเจนโมเลกุลเดียวเหล่านี้ และสามารถควบคุมสารอนุมูลอิสระได้ดีกว่าสารต้านอนุมูลอิสระอื่นๆ เซลล์ผิวจึงถูกปกป้องจากสารอนุมูลอิสระ ทำให้กระบวนการซ่อมแซมผิวชั้นคอลลาเจนเป็นไปอย่างปกติ

 

ใครบ้างควรทาน

ผู้ที่มีปัญหาเรื่องผิวพรรณ รอยเหี่ยวย่น

ผู้ที่ออกแดดเป็นประจำ

ผู้ที่มีปัญหาโรคข้อเสื่อม

ผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับสายตา

 

ขนาดที่แนะนำ

ขนาดรับประทานที่แนะนำ 4- 16 มิลลิกรัมต่อวัน

 

ข้อควรระวัง

สตรีมีครรภ์หรือให้นมบุตร ควรปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทาน

 

ปล. ข้อดีของอาหารเสริมแอสต้าแซนทีน ก็คือ การที่มันมีคุณสมบัติที่สามารถออกฤทธิ์ได้ทั้งในนอกเซลล์และในเซลล์ จึงสามารถที่จะกำจัดสารอนุมูลอิสระที่เกิดขึ้นในร่างกายได้อย่างเต็มที่ ซึ่งวิตามินหรือสารต้านอนุมูลอิสระหลายๆตัว ไม่สามารถทำได้ เช่น วิตามินซี หรือ วิตามินอี ไม่สามารถทำแบบแอสต้าแซนทีนได้

 

ภก.พงษ์ศักดิ์ สง่าศรี